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正月雑煮には欠かせない購入者 さん毎年暮れの作業、はばを炙って揉んで、本ガレ鰹節を削り、青海苔を混ぜ合わせる。43年前市原市の妻の実家で、海無し県の私が初めて食べた衝撃な美味しさはいまだに忘れられない。以来欠かさず正月の朝ははばのりの雑煮が当然のようにならんでいる。親が亡き今は自分がその作業を引き継ぎ、孫にまで美味しさを伝えている。ショップからの返信素敵なエピソード、ありがとうございます！
奥様のご実家のお雑煮が、心に刻まれるほど衝撃的な美味しさだったんですね。
お孫さんの思い出の味の一役を担っていたら幸いです。
この度はいろいろとご迷惑、ご心配、お手数をお掛けしてしまい
大変失礼いたしました。
良い年末年始をお過ごしくださいませ。
ご評価とホッコリするお話までいただきありがとうございました。このレビューは参考になりましたか？
